segunda-feira, 9 de dezembro de 2013

Sanduiche de beterraba e espinafre


Recheio de beterraba

Colocar 2 beterrabas no processador sem casca crua. Depois colocar no liquidificador com ricota ou creme de ricota. Temperar a gosto com azeite, sal e pimenta do reino. Rechear o lanche com o pão desejado.

Recheio de espinafre

Refogar alho, cebola no azeite de oliva. Acrescentar o espinafre e deixar cozinhar por alguns minutos. Escorrer a água do espinafre com uma peneira. Colocar no liquidificador com ricota ou creme de ricota e temperar a gosto com sal e pimenta do reino. Rechear com o pão escolhido. 


Nenhum comentário:

Postar um comentário