Nunca tinha pensado em deixar de comer carne. As coisas aconteceram muito rápido. Tudo começou pelo meu amor ao meu anjo Johnnie Walker, um beagle que faleceu aos 3 anos de idade. Acho que ele veio ao mundo para me mostrar muitas coisas e me transformar em uma pessoa melhor. Hoje vegetariana e voluntaria.
segunda-feira, 9 de dezembro de 2013
Pesto Vegano
Bater no liquidificador um maço inteiro de manjericão com azeite de oliva. O suficiente para conseguir bater. Se preferir pode colocar metade de azeite e metade de óleo. Acrescente 4 dentes de alho (ou a quantidade que desejar) e um punhado de nozes (ou a quantidade que desejar). Eu fiz meio a olho e fui provando. Uma pitada de sal e está pronto.
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