Amo essa salada. É um ótimo acompanhamento para um churrasco vegetariano ou até mesmo um arroz e feijão.
Ingredientes:
Um maço de rúcula
Azeite
Aceto Balsâmico ou shoyu
1 cebola cortada em rodelas
1 pitada de sal
Tempere a gosto com o azeite e o balsâmico. Deixe com bastante tempero, fica ótimo passar o pão no caldinho risos!
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